av
in søndag, november 30th 2008 Lagret under:
bake,
banankake,
kake
Jeg har fått en oppskrift på banankake fra mamma, men den er for meg veldig svevende. Så jeg trenger litt hjelp.
Her er oppskriften:
Banankake:
2 egg
2 kopper sukker
2 bananer
1 kopp smelta margarin
8 SS melk
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
1 ts natron
3 kopper hvetemel + litt til.
Pisk egg og sukker.
Mos banan. Has i.
Tilsett det øvrige.
Stek på 170 grader i 50 min.
Det jeg da lurer på er: Hvor mye er en kopp? Og hvor mye er litt til? Bananer kommer i forskjellige størelser. Hvor store bør de være? Har fått beskjed fra mamma om at de skulle være godt modne.
Tips oss hvis dette innlegget er upassende